苦 菜 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异 　　名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，春夏抽枝长叶，秋日开黄色小花，有浓　　烈的腐败豆酱气味，因此古人称为“败酱草”。

　　苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。全草洗净切细，多少不论，煎汤内服。如皮肤红肿炎症或湿疹发痒，全草煎汤外洗效果明显。（来源：永康农网）